Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: Du kan låna 2 e-böcker/7 dagar! Du kan både låna e-böcker och lyssna på e-ljudböcker i appen Biblio!

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Fun facts COFFEE (Epub2)
E-bok

Fun facts COFFEE (Epub2)

Ebook, Epub2-format ISBN 9789188755896 Coffee is loved worldwide. About 90 percent of all adults drink it in some form. But what do you know about the popular drink? We have collec ...


Omslagsbild för Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
E-bok

Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt

Med hjälp av traditionella konserveringsmetoder kan du skapa ett modernt nordiskt skafferi att plocka ur även under den mörkare delen av året. Johan Björkman torkar, fermenterar, l ...


Omslagsbild för Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
E-bok

Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt

Med hjälp av traditionella konserveringsmetoder kan du skapa ett modernt nordiskt skafferi att plocka ur även under den mörkare delen av året. Johan Björkman torkar, fermenterar, l ...


Omslagsbild för Maggies skafferi - vegansk mat för hela familjen
E-bok

Maggies skafferi - vegansk mat för hela familjen

Har du och din familj fastnat i gamla matvanor? Tryter inspirationen? Skulle du vilja äta mer nyttigt och hållbart men utan att det blir för dyrt och krångligt? Eller vill du helt ...


Omslagsbild för Nya matvanor på 4 veckor : testa vecka för vecka! - flexitarianskt, vegetariskt, clean eating och veganskt
E-bok

Nya matvanor på 4 veckor : testa vecka för vecka! - flexitarianskt, vegetariskt, clean eating och veganskt

”Förmodligen har du någon gång funderat över dina matvanor. För miljön eller hälsan, för djurens eller dina barns skull. Kanske har du velat äta mer grönt. Eller mer grönt och mind ...


Omslagsbild för Barn och mat : från smakportion till äta själv
E-bok

Barn och mat : från smakportion till äta själv

Barndietisten Sara Ask samlar här allt du behöver veta: från den första smakportionen till fullfjädrad matglädje.Hon reder ut myter och missuppfattningar och blandar de senaste for ...


Omslagsbild för Nebbiolo - så funkar det
E-bok

Nebbiolo - så funkar det

Alf och Petter är tillbaka med en ohämmad hyllning till världens bästa druva. En kärleksfull djupdykning bland de magiska vinerna från Barolo och Barbaresco, och deras än så länge ...


Omslagsbild för Nebbiolo - så funkar det
E-bok

Nebbiolo - så funkar det

Alf och Petter är tillbaka med en ohämmad hyllning till världens bästa druva. En kärleksfull djupdykning bland de magiska vinerna från Barolo och Barbaresco, och deras än så länge ...


Omslagsbild för Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
E-bok

Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurang ...


Omslagsbild för Ketoguiden: med 100 recept och måltidsplan för 30 dagar
E-bok

Ketoguiden: med 100 recept och måltidsplan för 30 dagar

Den här boken handlar om att må bra och bli sitt friskaste jag på ketogen kost. Att äta ketogent är att gå tillbaka till naturliga produkter och människans ursprungliga föda – kött ...


Omslagsbild för Skottlands bästa whisky : de främsta destillerierna och intressantaste whiskysorterna
E-bok

Skottlands bästa whisky : de främsta destillerierna och intressantaste whiskysorterna

Skottlands bästa whisky är en kärleksförklaring - inte bara den till den gyllene drycken, utan också till landet Skottland, dess ödsliga ljunghedar, vindpinade öar och frihetsälska ...


Omslagsbild för 101 saker du måste veta om vin
E-bok

101 saker du måste veta om vin

Är du en av alla hundratusentals vindrickare som känner dig lite vilsen när du står där i flaskdjungeln i butiken? Eller som förtvivlat bläddrar fram och tillbaka i vinlistan på re ...


Omslagsbild för Åses kök: så lyckas du med lågkolhydratkost – en komplett guide
E-bok

Åses kök: så lyckas du med lågkolhydratkost – en komplett guide

Allt du behöver veta om lågkolhydratkost Att begränsa mängden kolhydrater i maten ger stora hälsovinster. Äter du dessutom rätt kolhydrater får du ännu bättre effekt. Att hitta ba ...


Omslagsbild för Ät hjärnsmart! : maten och knepen som gör dig smartare, gladare och skyddar mot åldrande
E-bok

Ät hjärnsmart! : maten och knepen som gör dig smartare, gladare och skyddar mot åldrande

Maten och knepen som gör dig smartare, gladare och skyddar mot åldrande. Vill du: Bli lite piggare och smartare, kanske redan innan lunch? Fatta bättre beslut på jobbet? Skapa de ...


Omslagsbild för Den moderna gentlemannen
E-bok

Den moderna gentlemannen

I handboken Den moderna gentlemannen får du tips, inspiration och råd om allt från smoking till basgarderob. Följ med in i en värld av kostymnörderi, stilsynder och skovård. Vad är ...


Omslagsbild för Vego curry : Indisk och bengalisk mat från grunden
E-bok

Vego curry : Indisk och bengalisk mat från grunden

I "Vego curry" lär du dig laga vegetariska curryrätter från grunden, precis som de lagas i Indien och Bangladesh. Bland bokens 60-tal färgstarka recept finns klassiker som korma, t ...


Omslagsbild för Vego curry  : Indisk och bengalisk mat från grunden
E-bok

Vego curry : Indisk och bengalisk mat från grunden

I "Vego curry" lär du dig laga vegetariska curryrätter från grunden, precis som de lagas i Indien och Bangladesh. Bland bokens 60-tal färgstarka recept finns klassiker som korma, t ...


Omslagsbild för Vegetarisk mat för din kroppstyp – ayurvediska recept för vata
E-bok

Vegetarisk mat för din kroppstyp – ayurvediska recept för vata

Den här boken underlättar för alla att lite oftare kunna ta in den ayurvediska kosthållningen i sin vardag och innehåller vegetariska recept, tillagade enligt ayurvediska principer ...


Omslagsbild för Vegetarisk mat för din kroppstyp – ayurvediska recept för kapha
E-bok

Vegetarisk mat för din kroppstyp – ayurvediska recept för kapha

Den här boken underlättar för alla att lite oftare kunna ta in den ayurvediska kosthållningen i sin vardag och innehåller vegetariska recept, tillagade enligt ayurvediska principer ...


Omslagsbild för Vegetarisk mat för din kroppstyp – ayurvediska recept för pitta
E-bok

Vegetarisk mat för din kroppstyp – ayurvediska recept för pitta

Den här boken underlättar för alla att lite oftare kunna ta in den ayurvediska kosthållningen i sin vardag och innehåller vegetariska recept, tillagade enligt ayurvediska principer ...


Omslagsbild för Soppa, potage & buljong
E-bok

Soppa, potage & buljong

En soppa kan vara den mest vardagliga och okomplicerade rätten, snabblagad, billig och praktisk. En annan soppa kan istället vara oerhört exklusiv och komplex, en rätt där den klas ...


Omslagsbild för Soppa, potage & buljong
E-bok

Soppa, potage & buljong

En soppa kan vara den mest vardagliga och okomplicerade rätten, snabblagad, billig och praktisk. En annan soppa kan istället vara oerhört exklusiv och komplex, en rätt där den klas ...


Omslagsbild för ¡Taco loco! : Mexikansk gatumat från grunden
E-bok

¡Taco loco! : Mexikansk gatumat från grunden

I ¡Taco loco! Mexikansk gatumat från grunden får du följa med på upptäcktsfärd genom ett av de mest spännande och outforskade gatumatsköken i hela världen. Smaka nyfriterade totopo ...


Omslagsbild för ¡Taco loco! : Mexikansk gatumat från grunden
E-bok

¡Taco loco! : Mexikansk gatumat från grunden

I ¡Taco loco! Mexikansk gatumat från grunden får du följa med på upptäcktsfärd genom ett av de mest spännande och outforskade gatumatsköken i hela världen. Smaka nyfriterade totopo ...


Omslagsbild för Efterrätter
E-bok

Efterrätter

Efterrätter på restaurang tenderar ofta att vara överarbetade med garnityr och pynt, eller så bjuder de på smakkombinationer som både låter och smakar häftigt - men inte nödvändigt ...