Biblioteken i Jämtland/Härjedalen

Vegansk mat är lättlagad, god och tillåtande, precis som all mat ska vara! När Siri Barje lagar mat blir det rejäla smaker och väl avvägda ingredienser.Med tio basvaror i köket (so ...

Inte bara en kokbok – en bok om att äta! Kulturjournalisterna och amatörkockarna Anna Hellsten och Annina Rabes Kris, kalas och kolhydrater innehåller massor av recept, men handlar ...

I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sät ...

En superpersonlig kokbok med humor och humör! Följ med Kristina ”Keyyo” Petrushina på hennes resa genom livet med maten i fokus. Barndomsminnen från Omsk serveras tillsammans med p ...

Grilla hela middagen! Per Ehrlund, en av Sveriges bästa och mest rutinerade grillare, är tillbaka med en ny glödhet grillbok där långt mer än konsten att grilla en köttbit till per ...

Följ med mig på en resa till Balkan. Det blir en resa i minnen från morföräldrarnas gård i Jugoslavien på 70-talet med böljande majsfält. Här har vi alltid satt oss till bords och ...

Efter succén ”Vegansk husmanskost” är matbloggaren Gustav Johansson tillbaka med en ny kokbok för alla som vill hitta veganska alternativ. Denna gång bjuds det på veganska versione ...

”För 20 år sen var jag en färsking i restaurangköket, en kille som precis avslutat kockskolan i London. Det var då min jamaicanska pappa för första gången tog med hela familjen til ...

Med enbart eld, glöd och rök kan du i ett rustikt utekök skapa smakupplevelser som knappt ens det mest glänsande, högteknologiska kockkök kan mäta sig med. Utan tillgång till moder ...

Undrar du också hur proffsen får drinkarna att inte bara se fantastiska ut, utan också smaka underbart? Efter mer än femton år i branschen vet Jimmy Dymott att det bara är hårt arb ...

Sedan 2014 driver Hanna och Angelo Gelato Scarfò i Ålsten, Stockholm, där de dagligen producerar gelato med de finaste råvarorna från både Sverige och Italien. I boken delar de med ...

En rawfood kokbok med enkel och mättande råkost. I boken finner du både lyxigare och enklare rawfoodrecept. Boken innehåller frukostrecept, lunchrecept, dryckrecept och sötare rec ...

Londons krogkultur präglas av stans långa och komplexa historia. Arbetarklassen har alltid varit tongivande och det är en stad där du fortfarande går ut och äter för att bli mätt. ...

Ny bok av Birgitta Höglund, en av författarna till prisbelönta Låt bönor förändra ditt liv kokboken!  Gröna, sköna tillbehör för ett friskare liv är en kokbok som passar alla, oavs ...

Smart kokbok för studenter!Att laga god och nyttig mat från grunden ­behöver inte vara svårt eller ta lång tid.Förutom enkla, snabba recept får man bra tips på ­vägen: Hur behandla ...

Recept med max tio ingredienser för en enklare vardag. Busenkel vegansk mat! I Världens enklaste vegomat! hittar du över 70 recept som är både spännande och kreativa samtidigt som ...

"Mat, dryck, fika, skratt, sång och gäster är mitt liv"Om man älskar när vännerna kommer på fika är det inte så dumt att snabbt kunna sno ihop en kaka, en paj eller – om det är ext ...

Det här är en bok som handlar om motsatsen till slentrianmässiga måltider. Här är maten bränslet till ett aktivt och energiskt liv, istället för bara ett nödvändigt ont. Mat där al ...

Hjälpredan  en hjälp för föräldrar, anhöriga och vänner till barn med typ 1-diabetes. Fylld med matglädje, råd och tips. Allt för en enklare vardag.   Den här boken är skriven ur e ...

Duka upp med hembakade godsaker till jul! Här finns saffransbakverk, julgodis och vörtbröd, men också läckra nytillskott att skapa nya traditioner med. Vad sägs om en Rocky road-kl ...

Med sin nya bok reclaimar Ann och Sanna söndagsmiddagen och ger den statusen den en gång hade!Riddarna runt det operfekta bordet kokar soppa på spikar, steker halvfabrikat, servera ...

Metabol hälsa=viktnedgång, ökad energi, friskare liv När hälsa har blivit vår tids religion, dieterna vår bibel och smal är lika med frisk vårt viktigaste budord så är det kanske i ...

Tips och recept på hur du brygger klassisk och vinnande öl! Öl har bryggts i många tusen åroch det finns flera ölstilar som har varit med lika länge och som fortfarandebryggs än i ...

Duka upp med hembakade godsaker till jul! Här finns saffransbakverk, julgodis och vörtbröd, men också läckra nytillskott att skapa nya traditioner med. Vad sägs om en Rocky road-kl ...

Bakom våra vanligaste maträtter finns ofta en historia som är värd att berätta. Vem frestade Jansson? Flög verkligen Jacob? Vilken prinsessa har vi att tacka för tårtan och har Wal ...